ロイヤルミルクティーの楽しみ方

本日は低温殺菌ミルク、茶葉はウバで試してみる。

さすがウバはミルクによくあいます!でもキャンディに比べて甘さがなくなってるような…

チーズと合わせてみる

今回はクラッカーの上にクリームチーズ、リコッタチーズ、ブリーチーズ、カマンベールチーズをのせてみた。

クリームチーズとリコッタチーズの上にはタスマニア産非加熱の蜂蜜をかける

これめっちゃ美味しい!

頑張ってメニューにのせようかな。

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松下 和正のアバター 松下 和正 ゆめだま紅茶 代表

姫路市二階町でゆめだま紅茶やってます。姫路では数少ない紅茶専門店です。こだわりの紅茶をぜひ飲みに来てください。

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